Керамичните съдове са идеални за вас, ако залагате на здравословното хранене и респективно готвене. Когато готвите в тях, се използва малко мазнина, затова са препоръчителни за хора с проблеми с холестерола.
В керамичните съдове ястията стават по-бавно, но са винаги много вкусни, защото топлината се задържа по-дълго. В тях може да се готви дори без мазнина. Почистват се много лесно, понякога дори само с домакинска хартия. Храната не залепва и не загаря.
Керамичните съдове се слагат винаги в студена фурна. Подобно на глинените съдове, ако сложите керамичните в загрята фурна, може да се напукат. Не е желателно да слагате керамичните съдове във фурна, по-гореща от 250°C.
Цената на тези съдове е малко по-висока, но са добра инвестиция за всяка кухня, защото на практика са вечни – не се захабяват и покритието им не се разваля. Единственият недостатък е, че се чупят лесно, ако ги изпуснете на твърда повърхност.
В продуктовата група Керамични съдове можете да намерите керамични купи с различни размери и в различни цветове, както и гювечета - съдове за приготвяне на гювеч, при които също има вариативност във вместимости и цветове.
