В тази продуктова група при нас предлагаме сокоизстисквачки и цитрус преси, с които ще се наслаждавате ежедневно на 100% истински сок, току що изстискан от свежи плодове и зеленчуци.
Рядко се прави разлика между сокоизстисквачка и цитрус преза, затова е редно преди всичко друго да си изясним разликите между двата артикула.
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ СОКОИЗСТИСКВАЧКА И ЦИТРУС ПРЕСА?
Сокоизстисквачката работи с по-меки плодове, като автоматично отделя люспите, корите и по-едрите частици. Сокът се получава, след като плодовете се центрофугират през много фина мрежа (филтър), която отделя течността от люспите. Сокоизстисквачката създава по-голямо количество сок.
Цитрус пресата служи за изстискване на сок от цитрусови плодове, които се разрязват на две, преди да се поставят в пресата. Чрез натиск меката част се изстисква, докато кората остава. Необходимо е да придържате плода с ръка.
Искате 100% натурален сок с витамините, свежестта и аромата на пресния плод? Няма как да го намерите в магазина, макар че не липсват производители, които се пъчат, че предлагат точно такъв. Такъв сок можете да пиете, само ако си го приготвите сами. Тогава на помощ ви идва сокоизстисквачката.
С оглед на набавянето на екологично чисти продукти за организма, присъствието на този уред в кухнята е от стратегическа важност. В този смисъл покупката му се превръща в мъдра инвестиция, която се изплаща многократно във времето с приноса си за здравословното хранене.
СОКОИЗСТИСКВАЧКИ
Сокоизстисквачката не само спестява пари, но и домашно направените сокове са много по-здравословни и вкусни. Както вече споменахме, дори и най-скъпите “натурални” сокове от магазина се правят със смляно плодово пюре (около 10%) и вода (90%). Още по-порочно е, че за да се компенсира липсата на плод, се слага огромно количество захар или аспартам, за да се придаде сладост.
Сега вече на ред идва въпросът каква точно сокоизстисквачка да си купите. Ще ви помогнем да направите информиран избор.
Ако нямате проблеми със стомаха и искате да си правите сок – бързо, лесно и да не ви се налага да отделяте много време за измиване на сокоизстисквачката – то може да минете на по-евтиния вариант – сокоизстисквачка за цитруси. Само трябва да измиете плодовете, да ги нарежете наполовина, да ги сложите в уреда и сокът е готов.
За съжаление този тип сокоизстисквачки не стават за изцеждане на други плодове, зеленчуци и билки. Тази работа може да свърши по-скъпата и по-мултифункционална, която има центрофуга.
При нас разполагаме с модели и от двата вида, така че спокойно можете да направите своя избор. Разнообразието е в мощностите, техническите характеристики, дизайнът и цветовете.
И за да сме ви максимално полезни, ще ви запознаем с отговорите на някои често срещани въпроси.
- Необходимо ли е плодовете да се белят, преди се поставят в сокоизстисквачката?
Не е необходимо. Препоръчително е обаче да премахвате костилките от плодовете, преди да ги поставите в уреда, тъй като има възможност да повредят финия филтър, през който се прецежда сокът.
- Какво количество сок може да се направи, без да е необходимо да се почиства уредът?
Количеството зависи най-вече от капацитета на сокоизстисквачката. Принципно вие може да правите сок до момента, в който контейнерът за едри частици (обелки, люспи) се напълни.
- Има ли значение каква скорост се използва за различните плодове?
Препоръчително е да използвате по-бавната скорост за меки плодове, а по-бързата - за твърди.
ЦИТРУС ПРЕСИ
Цитрус пресите са предназначени главно за фрешове. Както е видно от наименованието им, те се ползват за работа с цитрусови плодове. Това е най-добрият уред, ако искате да си изцедите пресен сок, който ще ви излезе много по-евтин от т.нар. натурални сокове в магазина. Цитрус пресите не са в категорията скъпи пособия, но въпреки това подходът при избора им не бива да се подценява. Преди да си купите този помощник в кухнята, трябва разумно да прецените доколко ще ви е необходим. На първо време си отговорете на въпроса колко често смятате да си правите фрешове. Ако това ще се случва по няколко пъти в седмицата, тогава се ориентирайте към малките и практични цитрус преси, които няма да отнемат от площта в кухнята ви. В този случай разумният избор е електрическа цитрус преса, тъй като спестява много време и усилия, като изстисква качествено и максимално сока от цитрусовия плод. Ако обаче мислите да си цедите сокове всеки ден, и при това не само от цитруси, а и от други плодове, то тогава точната покупка ще бъде мултифункционалната сокоизстисквачка.
Когато все пак сте решили да се обзаведете с цитрус преса, спрете избора си на модел, чиито компоненти лесно могат да се разглобяват и измиват след работа, тъй като полепналите частици от цитрусовите плодове се премахват доста трудно.
При нас ще намерите точно такива уреди, които много лесно се разглобяват и частите им могат да се мият дори и в съдомиялна машина.
Цитрус пресите и сокоизтисквачките са на достъпни цени и от авторитетни марки като PHILIPS, BOSCH, BROWN, GORENJE, CROWN и други.
