Нож професионален шеф-готвач 16.6см Samura Shadow незалепващо покритиe

Професионален нож на шеф-готвача Samura Shadow. Ножът е с черно незалепващо покритие. Дължина на острието: 16.6 см.
Серията Shadow е стилна колекция, която дължи елегантния си и строг дизайн на комбинацията от черно незалепващо покритие, острие, изработено от AUS-8 стомана и дръжка от свръхиздръжлива термоустойчива ABS пластмаса. Въпреки внушителния си вид обаче ножовете Shadow са изключително лесни за употреба, а серията включва едни от най-често използваните прибори в професионални и домашни условия.

Инструкции за употреба на ножовете SAMURA:

• Изплакнете ножовете с гореща вода и ги избършете до сухо.
• Използвайте ножовете само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога не ги използвайте върху стъклени дъски (всякакви стоманени остриета могат лесно да се притъпят от стъклото).
• Никога не оставяйте ножовете в мивката за дълго време, тъй като това може да доведе до влошаване на качеството както на дръжката, така и на острието на ножа.
• Препоръчваме ви да почиствате ножовете ръчно, като използвате неабразивни материали и ги избърсвате до сухо. Използването на съдомиялна машина не се препоръчва.
• Работете с ножовете внимателно: изпускането на керамични ножове върху твърда повърхност (като кухненски плочки, мрамор и др.) може да доведе до счупване или дори разцепване на ножа.
• Незначителното начупване на режещия ръб на керамичните ножове SAMURA през първите няколко месеца е приемливо и не влияе на способността за рязане на ножовете.
• Съхранявайте ножовете в поставка за ножове със силиконов пълнеж или друг вид поставка за ножове. Уверете се, че остриетата не влизат в контакт с никакви метални предмети.
• При рязане на продукти с кости (месо, пилешко и др.) се препоръчва употребата на сатър SAMURA. При рязане на замразени хранителни продукти се препоръчва употребата на двустранен нож с назъбено острие SAMURA - различната употреба на друг вид ножове може да доведе до повреда на ножа. Не използвайте керамични ножове за рязане на замразени хранителни продукти, продукти с кости, ананаси, твърдо сирене и сухи колбаси.